De Koperwiek luistert (echt wel…): nieuwe viswinkel op verzoek!

De Visjuwelier is geopend! De nieuwe visspeciaalzaak wordt gerund door Noëlle Bensi, dochter van een echte visboer. Ze hielp haar vader vroeger al in zijn viswinkels en stond samen met hem op verschillende markten door het hele land. Het openen van haar eigen zaak is een droom die uitkomt.

Versterking van de Every.Deli

Met het zeer diverse aanbod aan verse en gebakken vis is De Visjuwelier de ideale toevoeging aan de Every.Deli van het winkelcentrum. Dit vindt Noëlle zelf ook: “Voorheen werkte ik bij de gemeente in Capelle, dus door mijn werk kwam ik vaak in De Koperwiek. Ik miste dat ik hier nergens een lekker broodje haring voor de lunch kon kopen. Toen ik de kans kreeg om hier een eigen viswinkel te openen, heb ik hem dan ook niet aan me voorbij laten gaan.” Noëlle maakt alle kant-en-klaar maaltijden van de winkel zelf. Over de specialiteiten hoeft ze niet lang over na te denken: “Dat zijn onze verse paella en de mihoen met kabeljauw. Daar komen de mensen echt voor terug!”

Jouw mening telt

De Koperwiek vindt de mening van bezoekers erg belangrijk en daarom vragen we hen regelmatig hoe we het winkelcentrum nog specialer en beter kunnen maken. De roep om een viswinkel kwam hierin duidelijk naar voren. “Er zijn mooie versspeciaalzaken in De Koperwiek, maar een viswinkel zou nog een aanwinst zijn”, kregen we regelmatig te horen. De nieuwe viswinkel laat zien dat jouw tips en ideeën niet zomaar in een la belanden. Met de komst van De Visjuwelier gaat een wens van vele bezoekers in vervulling. Onze bezoekers hebben via een poll op Facebook gestemd op de naam van de nieuwe viswinkel. Zo is De Visjuwelier echt een winkel van ons allemaal!

Bekijk hier de openingstijden van De Visjuwelier. Wil je graag op de hoogte blijven van leuke acties van De Visjuwelier en de maaltijden die Noëlle dagelijks vers bereidt? Volg ze dan op Facebook!